Le docteur Enrique Perez, est MCU-PH a UPC, et hépato-gastro-entérologue a l’hopital Européen Georges Pompidou. Spécialisé dans l’endoscopie interventionnelle, ses recherches en pédagogie portent sur la création de nouveaux outils d’apprentissage via l’impression 3D, pour les gestes endoscopiques complexes. Destiné aux experts, comme pour les internes, il a mis au point et crée un simulateur d’anastomose hépatico-gastrique, sous echo endoscopie, avec la colaboration de 3 étudiants de M2
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